jueves, 18 de abril de 2019

MUJERES DE DISTINTAS ORGANIZACIONES APUESTAN A GENERAR SU PROPIA ECONOMÍA EN SUCUMBÍOS


                                                                                
      
17 mujeres de las 30 inscritas en el taller de capacitación  “PROCEDIMIENTOS PARA LA  ELABORACIÓN PRODUCTOS CON EL APROVECHAMIENTO DE MATERIA PRIMA DE LA ZONA” Asistieron hoy a la planta de producción de ISTEC para fortalecer sus conocimientos.


Fotografía: Comunicación ISTEC, Planta de P.A.

Con una sonrisa radiante y con ganas de aprender, las integrantes de la FMS, Federación de Mujeres de Sucumbíos, se pusieron sus mandiles y botas para dar inicio al primer día de capacitación en las instalaciones de la planta de procesamiento de alimentos del Instituto Superior Tecnológico CRECERMAS.
Durante siete días que durará la capacitación, las mujeres provenientes de distintas partes de la provincia de Sucumbíos aprenderán a elaborar  vinos de banano, vinagre, conservas, salsas, pulpas de mora y de tomate etc. Todas estas con productos de la amazonia ecuatoriana y 100% orgánicas.
Conocimientos que aportarán de gran manera a la mejora, conservación y procesamiento de los productos que dichas mujeres sacarán a la venta en las ferias de Sucumbíos, generando ingresos económicos que les ayudarán  en primera instancia al seno familiar.
Carmen Moreno, vicepresidenta de la FMS menciona “Es importante esta formación técnica que nos brinda ISTEC, ya que la mayoría de las mujeres que asisten son madres de familia que buscan su autonomía económica generando ingresos desde el aprovechamiento de productos que tienen a su alrededor, de esta manera generamos emprendimiento en las organizaciones del área rural”.





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